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黑龍江省教育后勤管理協會于2016年12月20日召開換屆大會。會議依據《黑龍江省教育后勤管理協會章程》,選舉產生第三屆常務理事會,并確定了秘書處人員

食品安全

哈爾濱學院后勤管理處召開食品安全會議

發表日期:2019-04-11    作者:哈爾濱學院     編輯:    審核:     閱讀:

49日,根據《黑龍江省市場監督管理局開展春季校園及周邊食品安全風險隱患排查督導檢查工作的通知》,后勤管理處食品安全會議在第一食堂三樓會議室召開。后勤管理處處長王峰、副處長李剛、飲食管理科管理人員和全體班組長參加了會議,會議由飲食管理科科長白雪巖主持。

首先由白雪巖科長對影響食品安全工作情況進行了分析,并結合上級文件指示要求,嚴格規范食品安全管理,制定管理措施,提高食品安全意識以及自覺性。

接下來李剛副處長強調了食品安全的重要性,以及私自采購原材料對食品安全造成嚴重的安全隱患。開學以來后勤管理處安排飲食管理科對食品安全工作采取了一些列措施,并不斷完善管理制度,強化處罰措施,并多次開會強調食品安全是餐飲工作底線。

在會上對違反規章制度班組長以及對有責任的相關管理人員進行了通報處罰。

最后,王峰處長肯定了飲食管理科過去一年的工作,針對目前食品安全現狀以及各級政府一系列制度法規從宏觀上作了闡述。要求食堂管理人員不斷提高業務水平,學習先進的管理經驗,強化安全意識,強調在食品安全問題上無小事,一切都要嚴格按照制度執行,形成常態化。我們作為哈爾濱學院這個大家庭中的一員,要齊心協力為全校師生飲食安全把好關,為哈爾濱學院的發展提供良好的餐飲服務保障。

 



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