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黑龍江省教育后勤管理協會于2016年12月20日召開換屆大會。會議依據《黑龍江省教育后勤管理協會章程》,選舉產生第三屆常務理事會,并確定了秘書處人員

食品安全

牡丹江醫學院大學生后勤服務質量監督委員會對第一餐飲中心開展衛生檢查活動

發表日期:2019-04-03    作者:     編輯:牡丹江醫學院    審核:     閱讀:

為保障廣大師生的飲食安全,進一步提高學校食堂衛生安全水平,2019年4月3日上午,牡丹江醫學院大學生后勤服務質量監督委員會對第一餐飲中心進行了全面衛生安全檢查。

本次檢查目的是為了及時發現食堂存在的衛生問題和安全隱患等,確保食堂食品安全和學生用餐環境安全,檢查范圍包括所有檔口的食材儲藏室、灶間及儲藏室的地面、鍋臺案臺、廚房設備用具、墻面、天棚、貨架、門窗衛生,以及蔬菜、副食新鮮情況、質保情況。

經檢查,食堂各檔口所使用的蔬菜、副食均未發現有過期變質情況,衛生情況良好。質監會學生干部深入了解了食堂的運作過程和管理辦法,在檢查過程中與食堂管理人員進行積極交流,食堂方面在認真聽取了學生反饋的相關意見建議后,表示會不斷改進和提高自身工作質量,進一步提高食品安全意識,確保食堂衛生安全。

本次檢查強化了后勤餐飲工作人員“以學生為中心”的工作理念,加大了餐飲中心食品安全衛生監管力度,提升了我校學生監督校園服務質量、維護自身權力的意識,有效推進了學生參與校園民主管理的進程。質監會自去年成立以來,已多次開展對校區食堂食品安全衛生檢查,質監會各學生干部表示將繼續加強對食堂衛生檢查工作,確保同學們的飲食衛生,為同學們創造更好的就餐環境。



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